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EURO-2016 - Opération "Foot for Food" : les Banques Alimentaires vont récupérer les invendus alimentaires dans les 10 villes hôtes

jeudi 9 juin 2016

Dans le cadre de l’opération « Foot for Food », l’UEFA Euro 2016 s’associe aux Banques Alimentaires qui auront pour mission de récupérer les surplus alimentaires dans l’ensemble des stades qui accueillent la compétition.

Une opération exceptionnelle

Ce sera la première action de cette ampleur lors d’un événement sportif au niveau international et national. 51 matches sont en effet concernés par l’opération, dans 9 villes hôtes et 10 stades. Les équipes de bénévoles se déploieront dès 7h le lendemain des rencontres pour récupérer auprès des prestataires tous les produits périssables non consommés la veille dans les buvettes ou hospitalités.
Seront concernés par exemple les sandwiches, pizzas ou petits fours encore emballés et conservés dans des règles strictes d’hygiène et de sécurité.
Pour Marseille, ces produits seront ensuite redistribués aux plus démunis, dans la journée par notre partenaire, le Samu Social de la Ville de Marseille
La récupération des aliments aura lieu avec la collaboration de Sodexo d’une part et de la Truffe Noire d’autre part pour les hospitalités, lors des 6 matchs Euro-foot 2016 :
- 11/06 21H : Angleterre Russie
- 15/06 21h : France Albanie
- 18/06 18h : Islande Hongrie
- 21/06 18h : Ukraine Pologne
- 30/06 21h : Quart de finale
- 7/07 21h : Demi-finale

Une logistique maitrisée depuis plus de 30 ans

Tous les jours, les Banques Alimentaires récupèrent des produits consommables mais non commercialisables dans près de 2 000 magasins. Grâce à une logistique rodée et professionnelle, à la motivation de 5 800 bénévoles et aux nombreux dons, les Banques Alimentaires sauvent ainsi du gaspillage 65 000 tonnes de denrées sur les 105 000 tonnes qu’elles distribuent chaque année. Les produits sont récoltés, triés, stockés et redistribués aux 5300 associations partenaires du réseau. C’est pour cette capacité de réaction et ce savoir-faire que les Banques Alimentaires ont été retenues par l’UEFA.

Une collaboration durable

L’opération « Foot for Food » s’inscrit dans un contexte plus global de collaboration étroite avec le monde du football professionnel. Les Banques Alimentaires sont déjà partenaires du Fondaction du Football qui dans la mise en œuvre de ses actions de terrain, s’appuie sur des partenaires qui lui apportent leurs compétences spécifiques et des ressources opérationnelles. Les Banques Alimentaires sensibilisent ainsi les jeunes des centres de formation à des actions citoyennes.

A propos des Banques Alimentaires

Les Banques Alimentaires françaises sont la première association de collecte des surplus alimentaires en France. Elles ont été fondées sur des principes qui régissent encore le quotidien des 79 Banques Alimentaires et 23 antennes : la lutte contre le gaspillage alimentaire, le partage, le don, la gratuité, le bénévolat et le mécénat. Leurs missions sont :
- la collecte des surplus alimentaires, tous les jours à toute saison ;
- la redistribution des produits auprès d’associations locales qui soutiennent les plus précaires ;
- le tri & stockage dans le respect des règles d’hygiène ;
- la contribution à l’inclusion sociale par un réseau national au fort ancrage territorial. Fortes de 5 800 bénévoles à l’année et 470 salariés, les Banques alimentaire ont distribué en 30 ans l’équivalent de 3 milliards de repas.

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