De Plan de Campagne à La Barasse, la dynamique des halles de producteurs 100 % locales se confirme

Publié le 22 septembre 2022 à  9h50 - Dernière mise à  jour le 19 décembre 2022 à  11h37

Deux lieux pour une même philosophie : les halles Terres de Provence, mises en place par la Métropole Aix-Marseille-Provence, proposent aux habitants un large choix de produits de saison, frais, authentiques… et 20 % moins chers que dans la grande distribution ! Autant de raisons qui expliquent le succès de cette offre en circuit-court, rythmée tout au long de l’année par de nombreux temps forts.

La Barasse : rendez-vous le 22 septembre, de 17h à 19h, pour «Autour de l’assiette» À l’occasion de cet événement, la Métropole et la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône mettent en lumière deux activités agricoles, l’apiculture avec Symbeeose et la myciculture avec Les Champignons de Marseille. Côté emplettes, les visiteurs pourront découvrir de nouveaux produits comme les premières amandes de Provence de la saison (Domaine Saint-Vincent), les derniers raisins de l’année (Les trois cyprès) ou encore des infusions et des tisanes à base de plantes aromatiques et médicinales (Maïla en Provence). Au menu également de ce temps fort : une tombola, une sensibilisation à la réduction des déchets et un goûter local offert aux écoliers (jus de fruits du Domaine des Méjeans, brioche Pain et Partage et grappe de raisin Les trois cyprès). Ce genre d’animation participe au succès grandissant des halles de producteurs situées à la Barasse, qui ont enregistré une hausse de fréquentation de 15 % depuis l’ouverture de la saison, le 17 mars 2022.

Plan de Campagne : fréquentation en hausse pour la saison qui se termine le 30 septembre

Les halles de producteurs situées sur la plus grande zone commerciale d’Europe ont attiré plus de 68 000 visiteurs au 31 août 2022, contre 49 759 à la même date l’année dernière. Une nette hausse qui démontre la volonté de la Métropole Aix-Marseille-Provence de proposer une offre de produits frais et de qualité à des prix accessibles au plus grand nombre. Ainsi, en moyenne, 700 paniers ont été vendus chaque soir de marché, pour un panier moyen s’élevant à 40 € et correspondant à 17 kilos ! Il reste encore quelques jours pour profiter de ces étals réunissant une large gamme de produits (fruits et légumes, viandes, charcuteries et volailles, œufs, miel, fromage de chèvre, huile d’olive, pain, etc.) proposée par près de 40 maraîchers, cultivateurs et artisans sous un chapiteau de 675 m².

[(• Halle Marseille La Barasse
Jusqu’au 22 décembre, tous les jeudis de 17h à 19h, sur le parking de la gare de La Barasse.

• Halle Plan de Campagne
Jusqu’au 30 septembre 2022, de 17h à 19h, les lundis, mercredis et vendredis, dans la zone commerciale (en face de Conforama).)]

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