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Marseille. Mucem. Le ’Chic Intemporel’ au service de l’artisanat créatif de la Méditerranée s’est installé au Fort Saint-Jean
16 juin 2022
« Chic Intemporel » vient d’installer jusqu’au 2 novembre « Bessaha » son originale « expo (...) Lire la suite... -
Marseille : ’La Maison des Nines’ apportent du 9 rue d’Aubagne
9 juin 2022
Les Nines contribuent à la redynamisation de la rue d’Aubagne par leur talent, leur professionnalisme, l’originalité de leur (...) Lire la suite... -
MPG 2022 : la Provence ça se savoure
6 juin 2022
Non MPG ne veut pas dire « Manger Péché Gourmand ». D’abord qui a dit que la gourmandise était un péché ? C’est un (...) Lire la suite... -
La rubrique ’gastronomies africaines’ par Dénadi Carole Sagbo : Le fonio produit fétiche du chef Pierre Thiam
3 juin 2022
Pour rappel, cette rubrique « Gastronomies africaines » a pour vocation de mettre en lumière les talentueux(ses) chef(fe)s du (...) Lire la suite... -
Marseille. Gastronomie : ’Si tu ne vas pas au République...’
30 mai 2022
Le République, ce restaurant marseillais qui ouvre ses portes à toutes les clientèles n’entend pas en rester là, l’été est presque là, une (...) Lire la suite... -
La rubrique ’gastronomies africaines’ par Dénadi Carole Sagbo : ’On ne badine pas avec le manioc’ de Nathalie Brigaud Ngoum
13 mai 2022
Cette rubrique « Gastronomies africaines » a pour vocation de promouvoir l’excellence et l’art de vivre à l’africaine, à travers (...) Lire la suite... -
La rubrique ’Gastronomies africaines’ par Dénadi Carole Sagbo : ’le déguè à l’eau de rose, chantilly et moringa’ de la cheffe Clarence (...)
30 avril 2022
Pour rappel, cette rubrique « Gastronomies africaines » a pour vocation de mettre en lumière les talentueux chef(fe)s africains (...) Lire la suite... -
Les 12e rencontres gourmandes de Vaudieu - Le bonjour du poulpe
28 avril 2022
Le 3e épisode des rencontres de Vaudieu, concours culinaire mettant en présence de jeunes chefs de cuisine de la région entre les murs du Château de (...) Lire la suite... -
La rubrique ’Gastronomies africaines’ par Dénadi Carole Sagbo : le ’Gari foto’ de Georgiana Viou
15 avril 2022
Marseillaise dans l’âme depuis mon passage dans cette ville incroyable il y a quelques semaines, elle n’a, depuis, cessé de me tendre les bras et de (...) Lire la suite... -
Les 12e Rencontres gourmandes de Vaudieu - Douceur printanière
2 mars 2022
C’est avec un hommage à l’œnologue Philippe Cambie , décédé au mois de décembre dernier, grand fidèle des Rencontres gourmandes du Château de Vaudieu à (...) Lire la suite... -
Cook’ in Potes : A Marseille, on peut manger dans un musée.
31 janvier 2022
C’est un lieu inédit, blotti dans les Voûtes de la Major. Un lieu où l’art culinaire se mêle à l’art tout court. L’hôte des lieux, Yvan Cadiou. Ce chef (...) Lire la suite... -
Marseille se dote d’un restaurant gastronomique solidaire ’Le République’
26 janvier 2022
Généralement les deux qualificatifs ne sont jamais accolés. Gastronomique renvoie à prix élevés, à luxe et ne voisine jamais avec solidaire qui rime (...) Lire la suite... -
Philippe Cambie, le ’pape du grenache’ n’est plus
19 décembre 2021
« Il faut tout aimer, avoir du plaisir. On n’a rien sans plaisir et j’aime le plaisir autant que la vie… » Philippe Cambie, (...) Lire la suite... -
Rencontres Gourmandes de Vaudieu : Cochon gagnant pour un nouveau départ
7 décembre 2021
3 février 2020 - 6 décembre 2021. 22 mois et trois jours se seront donc écoulés entre deux épisodes des Rencontres Gourmandes de Vaudieu. Et lundi (...) Lire la suite... -
Cassis. Gastronomie : ’Les vendanges étoilées’ les 17, 18 et 19 septembre 2021
25 août 2021
Durant 3 jours, chefs étoilés et de renom de la région Sud, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs et artisans, uniront leurs talents, au cœur du (...) Lire la suite...