Publié le 5 juin 2016 à 23h40 - Dernière mise à jour le 1 décembre 2022 à 15h20
Martine Vassal, Présidente du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône de déclarer dans un communiqué: «Je me félicite du formidable succès rencontré par le 1er Salon des Agricultures de Provence organisé au Domaine du Merle à Salon-de-Provence. Au cours de ces trois derniers jours, 40 000 visiteurs sont venus découvrir les richesses de notre terroir et rencontrer nos agriculteurs, nos producteurs et nos éleveurs. C’est d’abord et avant tout une réussite collective que nous devons au remarquable travail réalisé en commun par le Conseil départemental, le Conseil de Territoire du Pays Salonais de la Métropole et la Chambre d’Agriculture.
Cet engouement témoigne de l’intérêt et de l’attachement des Provençaux à leur terroir.
Avec Lucien Limousin et Marie-Pierre Callet, Vice-Présidents respectivement chargés de l’agriculture et de la viticulture, nous tenons à remercier très chaleureusement toutes les équipes qui ont rendu possible l’organisation de cet événement. En attendant une deuxième édition de notre Salon en 2017 que nous préparons avec l’ensemble des partenaires, nous restons plus que jamais mobilisés aux côtés des agriculteurs de notre département pour les accompagner et pour les soutenir.»