Publié le 29 septembre 2014 à 23h00 - Dernière mise à jour le 27 octobre 2022 à 18h12
Viva la cucina Italiana
Ce lundi était notamment consacré à la journée de la Gastronomie Italienne où la Chambre de Commerce Italienne pour la France à Marseille a décerné le label « Marchio Ospitalita Italiana » aux 23 meilleurs restaurateurs installés dans le Grand Sud. Basé sur la qualité des produits du terroir italiens et de leur enseigne, ce label a la volonté de promouvoir et valoriser la culture œnogastronomique.
Paolo Amadori, chef italien du restaurant «La Forge» à Ramatuelle, a animé un atelier autour de la «Pasta Al Dente» où la simplicité, la qualité des produits et une touche de savoir-faire font les clés de son succès. La CCIFM propose également aujourd’hui au Pavillon Italie, des ateliers culinaires et tout au long de l’année des formations de cuisine italienne et de pizzaiolo.
A découvrir : La CCI rend hommage « aux organisateurs de la victoire »
Alors que s’est ouvert le cycle des commémorations du Centenaire de la Première Guerre mondiale, la CCI Marseille Provence évoque dans une exposition à découvrir jusqu’au 6 octobre prochain sur son stand situé sur l’esplanade 1 du Parc Chanot, la manière avec laquelle les acteurs économiques du territoire s’étaient associés à l’effort national. Dans une scénographie originale de Stéphan Muntaner, sont rappelés les «travaux de guerre» de la Chambre de Commerce, ses émissions de monnaies divisionnaires, ses répartitions de blés et charbons nationaux, son aide à la souscription d’emprunts, mais aussi le formidable travail accompli par les industriels locaux, ceux que l’on appela les «organisateurs de la Victoire» et leurs personnels, aidés par les «munitionnettes», sachant répondre aux nécessités de la Défense nationale, intensifiant la production de fabrications spécialisées inédites dans une cité-portuaire devenue la «Porte de la France» pour des troupes originaires de l’Empire colonial, du Commonwealth, de la Russie et des États-Unis d’Amérique.
Les visiteurs peuvent également découvrir en accès libre sur son stand l’ensemble des e-services proposés par la CCI Marseille Provence : Réseaupro, le guide des réseaux professionnels ; la boite à outils du dirigeant : des méthodes et des outils prêt à l’emploi ; l’annuaire des entreprises : A l’heure du « Big data » comment être sûre de trouver la source la plus fiable et la plus exhaustive pour mettre en place une campagne de prospection efficace ? Parmi les 2,5 millions d’adresses de l’annuaire des entreprises de France… Les aides à l’entreprise : le recensement de toutes les aides aux porteurs de projet, les conditions d’éligibilité…
L’agenda des RDV de la CCIMP : rendez-vous d’affaires, ateliers, réunions d’information, réunion de sensibilisation, missions à l’étranger. Cet agenda recense tous les événements organisés ou en partenariat avec la CCI Marseille Provence à Marseille ou Aix-en-Provence, Aubagne, Martigues, Istres, Salon, la Ciotat…
On a aimé : un apiculteur sur la foire
Didier Charvillat présente son stand dans le Hall 7 réservé aux Produits du Terroir. Il a commencé l’apiculture par passion à 18 ans et s’est professionnalisé à la suite de la perte de son emploi. C’était il y a 25 ans. Il s’entoure désormais d’abeilles «douces», croisement de caucasiennes et d’italiennes. Depuis 6 ans sur la Foire, il vend ses miels et gelées royales. Quelques fantaisies : un miel bicolore, mélange de miel de printemps et de miellat… et une ruche d’abeilles noires bourdonnantes.
Propreté
La « Ressourcerie Trilogik » est venue sensibiliser, le public tout au long de la journée, sur la gestion du tri dans notre quotidien. Au programme : animations ludiques et quizz thématiques pour gagner des gobelets réutilisables et recyclés.
Agenda de ce mardi 30 septembre
Journée du meuble
-12h00 – Hall 2 – Chambre du Meuble- Inauguration
Journée des foires amies
Marseille, Capitale Européenne du Sport ? – Stand Ville de Marseille – Esplanade 3
-Toute la journée – «Color Run » présente sa première édition, qui se tiendra le 4 octobre
-14h00: Les Courses hippiques investissent le stand
-17h00: Séance de dédicaces avec Élodie Varlet de « Plus belle la Vie », marraine de la course «La Marseillaise des femmes»
-18h00: Rencontre « Marseille, capitale mondiale des événements sportifs »
MPM- Esplanade 1
-Toute la journée: Animations pédagogiques sur le territoire et les compétences de MPM
AMS (Association de Médiation Sociale) – Palais des Congrès
-10h30-16h30: Conférence à dimension nationale sur le thème « Médiation Sociale et Habitat Social »
Carré de la Mode – Hall 1 –
-14h00: Défilés de mode
Spectacle de rue
-15h00-17h00 – Rêve d’Herbert
Café-théâtre- Hall 8
-15h30: Thierry Roudil, « Titi fait son show latin »
