Publié le 12 mars 2018 à 19h19 - Dernière mise à jour le 28 octobre 2022 à 17h58
Organisé par la Confrérie des Echansons du Roy René, le 34e concours des vins d’Aix-en-Provence s’est déroulé comme à l’accoutumée dans les Salons du Novotel Beaumanoir d’Aix-en-Provence. Quatre-vingt-cinq dégustateurs ont composé les jurys qui avaient à évaluer 280 échantillons de Blancs, rosés et rouges, soit un peu moins que l’an dernier où 296 échantillons avaient été soumis aux papilles expertes. Une légère baisse liée à une récolte moins abondante en 2017, notamment du fait de la sécheresse, avec une baisse annoncée de 13% en moyenne pour des raisons de coulure, gelée ou sécheresse en fonction des terroirs. Pour Olivier Nasles, grand maître des Echansons, lui-même œnologue de profession, le millésime 2017 se décline comme suit : les blancs sont «à la fois fins, expressifs et puissants, des nez complexes marqués par des traditionnelles notes de fleurs blanches et d’agrumes, des bouches puissantes et rondes avec de belles longueurs.» Du côté des rosés, ce sont les souhaits des consommateurs qui sont respectés avec des vins «aux robes claires, vives aux reflets bleutés pouvant aller jusqu’au grisés. Fruités plus que floraux, souvent intenses, les nez sont expressifs avec des notes aromatiques allant des agrumes aux fruits rouges. Les bouches sont amples avec un support acide capable de résister à la puissance alcoolique.» En ce qui concerne les rouges du millésime, «les robes vont du pourpre au grenat sombre. Ils présentent des nez complexes souvent caractérisés par des notes de fruits noirs au détriment des notes végétales et une bouche puissante, structurée, « sauvage » avec une tanicité bien présente. Ils seront prêts à consommer après une période d’élevage de plusieurs mois. A fort potentiel de garde, ce millésime rentrera en rouge dans la lignée des très grands tels que 2011, 2015 ou 2016.» Nouveauté, cette année, les organisateurs ont décidé de n’attribuer des couronnes qu’en or ou en argent, le bronze étant de moins en moins usité par les jurés les années précédentes et souvent peu apprécié par les producteurs qui s’en voyaient gratifiés, considéré qu’il était comme la «médaille et chocolat». Prochain rendez-vous fixé au grand public par les Echansons du Roy René, la Fête des Vins de Rognes le 20 mai prochain.
Michel EGEA
Le palmarèsCoteaux d’Aix-en-ProvenceBlanc 2017 Côtes De ProvenceBlanc 2017 Côtes De Provence – Sainte VictoireRosé 2017 IGP Pays des Bouches-du-RhôneRosé 2017 IGP MéditerranéeBlanc 2017 |