Depuis le mois de juillet la digue du large à Marseille est ouverte au public et connaît une animation inhabituelle depuis sa fermeture en 2001. Provence Tourisme, sous l’impulsion du Département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix-Marseille-Provence, propose des rendez-vous. Danielle Milon, Présidente de Provence Tourisme revient sur cette programmation. Entretien.
Selon vous que représente cet événementiel L’Appel du large ?
L’appel du Large sur la digue Sainte-Marie, c’est d’abord un symbole fort du voyage, de la place de notre territoire ouvert sur le bassin méditerranéen. C’est aussi une réponse à une attente forte du public qui depuis de nombreuses années réclamait la réouverture d’un lieu inscrit dans l’imaginaire mais aussi dans le cœur des Marseillais. Ouvrir la digue du large à travers la programmation d’événements accessibles à tous, c’est un enfin un signe fort d’ouverture de l’espace maritime qui permet de proposer une nouvelle rencontre un nouveau point de vue sur notre territoire.
La fin de l’été, ne doit pas marquer une rupture mais au contraire, être le signe d’une continuité, un tourisme des 4 saisons qu’il nous tient à cœur de développer avec le soutien du Département des Bouches-du-Rhône et la Métropole Aix-Marseille-Provence. Un tourisme responsable basé sur le respect du territoire de ses paysages, de ses habitants et de ses voyageurs.
C’est pour cela, que L’Appel du large est une évidence. Cet événementiel proposé par Provence Tourisme sur la digue du large est la concrétisation de cette volonté de porter haut les valeurs communes qui nous rassemblent à savoir l’hospitalité, la convivialité, l’art de vivre en Provence. Ces rendez-vous proposés au grand public sur la digue dans le cadre de Marseille Provence Gastronomie (MPG) sont une occasion extraordinaire pour chacun de découvrir d’une part, le patrimoine maritime et d’autre part, les talents du territoire, les produits de notre terroir… Cet élan créatif fait vibrer Marseille et résonne dans l’ensemble du département.
Quelle est la politique tarifaire sur un tel événement ?
Escales, apéros, pique-niques, dîner, cinéma, grand banquet ou encore visites culturelles sont autant d’événements du mois de juillet à début octobre qui viennent dynamiser la digue du large depuis longtemps inaccessible. Cette opportunité d’y accéder ne pouvait s’offrir brute, elle s’accompagnait d’une animation du site, selon les termes du contrat passé avec le Port de Marseille-Fos. Des aménagements mobiliers et techniques ont été nécessaires, des ressources humaines ont également été mobilisées pour le transport et l’accueil du public ainsi que pour la qualité des prestations proposées. Provence Tourisme met un point d’honneur à rémunérer au plus juste les acteurs impliqués dans le projet, à proposer une fourchette tarifaire large permettant à chacun d’opter pour une proposition en fonction de son budget et n’en tire aucun profit financier. Un volet social a été également pensé pour l’accès au Grand Banquet avec une centaine d’invitations adressées aux bénévoles œuvrant dans les champs du social et de la solidarité.
Je tenais à rappeler que Provence Tourisme a une mission de service public pour développer un tourisme durable qui bénéficie autant aux résidents du territoire qu’aux visiteurs. Ce projet de L’Appel du large est soutenu financièrement par le Département des Bouches-du-Rhône et la Métropole Aix-Marseille-Provence afin de permettre à tous de profiter de la digue. C’est un investissement de la collectivité et il est donc entendu que la gratuité totale ne peut pas être envisagée, chacun d’entre nous doit participer à son échelle à l’économie locale. Pour autant, rien de lucratif. Sillonner la digue du large était un vœu pieux pour les Marseillais et les visiteurs, c’est aujourd’hui une réalité et nous sommes fiers de contribuer à cette réalisation.
Quel est l’apport de cet Appel du large en cette période ?
De manière globale, cette période estivale qui s’étire jusqu’à la fin de l’été indien est synonyme d’une possibilité de proposer plus d’événements, d’activités ou encore de loisirs pour les acteurs du tourisme. Cet étalement de la saison estivale est une véritable opportunité pour l’ensemble des professionnels du tourisme du territoire en termes de chiffre d’affaires mais également en termes d’emplois. Pour ce qui est de l’Appel du large, cet événementiel permet tout d’abord un micro-voyage sur un bout de territoire, une véritable découverte du patrimoine maritime pour certains, une redécouverte pour d’autres. La pluralité des événements proposés permet ensuite, d’appréhender le territoire sous différents angles, que l’on soit cinéphile, passionné de culture, gourmand, festif ou tout à la fois, je dirai qu’il y en pour tous les goûts.
Sur ces événements, le public pourra également apprécier la qualité des intervenants, nous œuvrons avec Les Grandes Tables de La Friche, le collectif Borderline, Musiq Voyage, Le Cloître, Emmanuel Perrodin, le Mucem, le Musée Regards de Provence ou encore Cosquer Méditerranée. Nous pourrions dire qu’il s’agit là du meilleur du territoire mais cela serait omettre les talents dont recèle nos terres. Parlons plutôt d’un condensé des pépites de notre Provence.
Un dernier mot peut-être sur la fréquentation concernant cet événement ?
Depuis ses débuts au mois de juillet L’Appel du large est un succès, c’est le signe d’une véritable curiosité du public bien entendu, mais également de cette quête de sens et de cette volonté de soutien à l’économie locale, aux circuits courts et à la recherche de simplicité autour de produits de qualité. Cela augure de belles perspectives pour la suite des événements. J’invite donc chaque lecteur à parcourir le site mpgastronomie.fr pour découvrir l’ensemble de la programmation de L’Appel du large. Nous vous attendons encore plus nombreux !
Un aperçu de la programmation* à venir
- Les Apéros de la digue : mardi 5 & mercredi 6 septembre / mardi 12 & mercredi 13 septembre. 4 départs depuis le Mucem : 18h30-19h10-19h25-19h50 – Retour toutes les 20 minutes à partir de 21h20. Sur place, les carrioles des Grandes Tables avec le chef Johann Barichasse, le son dj truck de Musiq Voyage, le boulodrome de la Boule Bleue. Tarif 20€/pers. incluant la navette et le verre de bienvenue.
- Deux dates supplémentaires pour les Escales de la digue: samedi 2 & dimanche 3 septembre. En journée de 12h à 15h30 avec 3 départs depuis le Mucem : 12h- 12h30 – 13h. Retours : 14h30-15h-15h30. Tarif 6€/pers. Gratuit pour les moins de 10 ans.
- Cinéma de la digue: samedi 16 septembre
Projection du film « Donne-moi des ailes » de Nicolas Vannier – 4 départs depuis le Mucem : 18h/ 18h30 / 19h /19h30 – 20h30 : Début de la projection – 22h30 : Fin de la projection – 4 retours : 22h45 / 23h15/ 23h45 / 00h15. Tarif : 6€/ pers.
- Les Pique-niques de la digue: dimanche 17 septembre / samedi 23 septembre / samedi 30 septembre / dimanche 1er octobre / samedi 7 & dimanche 8 octobre. En journée de 12h à 15h30 avec 3 départs depuis le Mucem : 12h /12h30 / 13h. Retours : 14h30 / 15h /15h30. Sur place une box concoctée par des chefs locaux ou venir avec son pique-nique.
- Les visites culturelles: samedis 23 & 30 septembre / samedi 7 octobre en partenariat avec le Mucem. Dimanche 1er octobre en partenariat avec Regards de Provence et dimanche 8 octobre en partenariat avec Cosquer Méditerranée.
Ces visites peuvent être couplées à un pique-nique.
Tarifs : Option1 Navette : 6€/pers – Option 2 Navette & box pique-nique : 36 € / pers- Option 3 Navette & visite culturelle : 25 € / pers – Option 4 Navette, box pique-nique & visite culturelle : 55 € / pers. Box pique-nique à commander 48h à l’avance. Toutes les infos sur les chefs et leurs menus sur mpgastronomie.fr.
- Le Dîner de l’Appel du large : comme un écho aux Dîners insolites du mois de juillet sur l’ensemble du territoire, celui de la digue sera orchestré par la cheffe Laurène de Souza et le directeur artistique Emmanuel Perrodin. En soirée, vendredi 8 septembre – Tarif :103€/pers
- Le Grand Banquet de la digue: rassemblera 400 convives autour d’un menu écoresponsable, imaginé par des chefs locaux engagés sur le territoire : Michel Portos, Emmanuel Perrodin et Jérémie Fenneteaux. En soirée, jeudi 14 septembre – Tarif : 50€/pers.
*Programmation susceptible d’évoluer en fonction des conditions météorologiques.
Infos & réservations : mpgastronomie.fr
