Publié le 2 mars 2016 à 18h59 - Dernière mise à jour le 27 octobre 2022 à 22h04
Marseille vient de perdre l’une de ses grandes figures. Henry Blanc est décédé, ce mercredi, des suites d’une longue maladie comme l’a annoncé notre confrère La Provence. Ce chef d’entreprise, fourmillant d’idées, est notamment le fondateur des Cafés Henry Blanc. Une réussite phocéenne qui, après la dosette, a su s’implanter sur le marché de la capsule où, cultivant son identité, a recruté Titoff pour faire face à Georges Clooney. Tout était dit, la conscience de la globalisation et la certitude de l’importance d’un ancrage local. L’homme cultivait également l’humilité des grands et un humanisme profond associé à un véritable sens de l’humour. On se souvient encore qu’il avait accompagné l’un de ses employés jusqu’à la porte du bloc opératoire en lui interdisant de mourir sous peine de le licencier sur le champ. L’homme était également un passionné de sport, il fut même un dirigeant de l’OM et avait une véritable expertise pour analyser un match. De même, il était un habitué du Mondial La Marseillaise à pétanque. Un grand monsieur s’en est allé, nul doute que les fondations qu’il a su construire, les valeurs dont il était porteur, sont un gage d’avenir.
Destimed présente toutes ses condoléances à la famille et à ses proches.
Michel Caire
