Publié le 26 août 2022 à 8h30 - Dernière mise à jour le 11 juin 2023 à 18h55
La Ciotat accueille, du 1er au 4 septembre- Place Evariste Gras, à côté du cinéma Le Lumière, une nouvelle édition de « Cibo di Strada », village de food-trucks italiens et provençaux. Un clin d’œil sera donné cette année à la Région Campanie- fil conducteur de cette édition. Organisé pour la première fois en 2019, dans le cadre de l’année de la gastronomie en Provence (MPG 2019) avec un succès retentissant, l’événement « Cibo di Strada » est donc de retour pour la 4e édition et pour le plus grand plaisir des gourmets.
Nouveautés :
-4 nouveaux food-trucks
-Des animations culinaires et musicales avec DJ
-Des jeux sur France Bleu Provence avec des bons repas à gagner.
-Un jeu concours gratuit sur place, à gagner : premier prix un voyage à Naples pour 2, deuxième prix un dîner pour 2 au restaurant Le Grand Puech à Mimet, troisième prix un panier gourmand.
-Exposition Culturelle : « Présentation de Torre Annunziata, ville jumelle de La Ciotat» (Présentation de la ville, de son site archéologique, de son usine de pâtes et des recettes). Réalisé par le Comité de Jumelage de La Ciotat.
Les food-trucks seront heureux de régaler vos papilles, il y en a pour tous les goûts : Panzerotti, pizza napolitaine, piadina, risotto et burrata à la truffe, arancine, panelle, socca, friture de poisson, burger recette médiévale, brochettes façon « arrosticini », pâtes fraiches, babà, sfogliatelle, tiramisu, bomboloni, glaces, cannoli siciliens, bar à vin, spritz, prosecco…
Le Chef International Michel Basaldella régalera avec ses shows culinaires :
-Battle de pâtes « scialatielli » le jeudi 1 Septembre à 19h00
-Atelier démonstratif « Mozzarella in carrozza », le vendredi de 10h30 à 11h30
-Atelier pâtes fraîches « Scialatielli » avec la participation du public, le samedi de 10h30 à 11h30
-Atelier démonstratif « Zabaione au limoncello » accompagné des navettes marseillaises, le dimanche de 10h30 à 11h30
Dégustations sur place gratuite
-Le Groupe Boffelli italian jazz, venu directement d’Italie, sera également de la partie : contrebasse, guitare, batterie, voix.
-Le DJ Laurent Versini alternera avec le groupe.
La rédaction
L’événement est organisé par La CCIFM (Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille), le département des Bouches-du-Rhône, Provence Tourisme, la ville de La Ciotat, l’Office du Tourisme de La Ciotat
